LILIMARIPOSAS

Sencilla, sincera y ¡soñadora!

Ensalada ligera con queso fresco, uvas y semillas

Hoy, a pesar de que no hace calor, me ha apetecido una ensalada fresca, fácil de preparar y saludable. Me ha quedado muy buena y con muchos contrastes de sabores. ¡Espero que os guste!

INGREDIENTES:

  • Lechuga romana
  • Escarola rizada
  • Radichio
  • Brotes de acelga roja
  • Tomates cherry
  • Queso fresco
  • Uvas
  • Semillas de girasol
  • Semillas de calabaza
  • Pasas
  • Pistachos

VINAGRETA:

  • Aceite de oliva
  • Vinagre de módena
  • Miel

Espero que os guste y la podáis probar pronto! Ya me contaréis si os gusta ;

 

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4 Comentarios

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